Buñuelos, tortillas de papa, sandwiches de mila y empanadas de carne salen de la cocina al compás de Floyd y Queen. “Acá hacemos clásicos”, me dice Pato cuando le pregunto por el nombre del local. Clásicos que suenan tan bien como saben. 

¡La primavera está en el aire y con ella regresa uno de los eventos más esperados del año! El Festival Primavera CLIC se llevará a cabo el sábado 4 y domingo 5 de Octubre en la hermosa Plaza 24 de Septiembre, ubicada en Apolinario Figuera y Rojas. Este festival cultural se une a Brilla Crespo Sustentable y será un encuentro lleno de actividades, música en vivo, talleres gratuitos y un cierre con cine al aire libre.

Llegó el invierno. Con él se encienden las hornallas, suben los humos y se llena el ambiente de aromas que reconfortan. El calor de la cocina vuelve a ser refugio ycorazón de la casa. cocciones largas, platos de olla, guisados y braseados son alimento para el estómago y el espíritu de temporada. En esta edición lxs invito a honrar los días que piden quedarse adentro con una copa de vino y esta sopa, mi favorita siempre.

En medio de esta explosión oriental moderna, Villa Crespo recibe a Tony Wu, la nueva apuesta de José Delgado y Thomás Nguyen. Los creadores de Cang Tin (vietnamita/thai) y Yakinilo (japonesa), completan el mapa del lejano Oriente con su nueva cantina china que, a pesar de su corto tiempo de vida, ya pisa muy fuerte. 

📅 Sábado 5 y Domingo 6 de abril 🕛 De 12 a 20 hs 📍 Plaza 24 de Septiembre - Apolinario Figueroa y Rojas, Villa Crespo

Sin dudas el pancho sigue siendo la estrella indiscutida, con papitas, mayo de dijon y ketchup en un pan suave y esponjoso, pero ahora vale

Si pensabas que el mejor acompañamiento para un vermú era un platito de aceitunas y papas fritas, es hora de que te sientes y respires hondo

Llega una nueva edición de Brilla Crespo Sustentable, una vez más en el marco del festival Primavera CLIC, un encuentro cultural inclusivo c

((((Dudé bastante si sacar a relucir esta joyita escondida en el epicentro del barrio. No vaya a ser cosa que se vuelva imposible conseguir

Es una alegría presentarles esta edición especial que celebra los diez años de nuestra querida revista. En esta década AVC ha sido más...