¡A BRINDAR MI AMOR!

Fin de año en Villa Crespo: Celebraciones y brindis en los mejores bares

El fin de año nos sopla la nuca y los planes sociales aumentan con la temperatura. Las noches porteñas están en su temporada alta. Los bares se llenan de alegrías y encuentros improvisados que se estiran hasta tarde. Arrancan los balances y los brindis por lo que fue y lo que vendrá. El barrio, como siempre, acompaña el clima. Aquí te dejo algunos lugares ideales para levantar copas llenas y celebrar.

1. 878 Bar: Un ícono de la coctelería

Sin dudas, 878 Bar encabeza esta lista. Es una de las mejores barras de la ciudad y un ícono del barrio con más de 20 años de trayectoria. Este bar, pionero en el arte de la coctelería porteñargentina, se ha convertido en cooperativa. Propone un ambiente descontracturado donde se puede tomar y comer con cariño, cuidado y calidad. Con sus propios whiskys y destilados, ofrece una carta “clásica del 8” y reversiones innovadoras que rinden homenaje al barrio y a la ciudad. Para picar, sus buñuelos de verdura son siempre la mejor compañía.

- Thames 878 -

2. El Limón: Detalles que encantan

El Limón, con sus luces bajas anaranjadas y pocos metros cuadrados, destaca por su atención al detalle. Su carta de tragos es pequeña pero infalible. La música y acústica tienen el mismo acento que sus cocktails, creando un ambiente canchero y preparado para el goce multidisciplinario. Destacado entre los 50 Best, es un barcito sin garnish pero con mucha onda e identidad. Recomiendo mucho el negroni y sus platitos ricos y frescos.

- Castillo 590 -

3. Joya Cantina: Relajación y buena comida

Justo en la otra esquina de El Limón se encuentra Joya Cantina, un bar de vinos súper relajado. Su propuesta de comida tiene más profundidad que la media de barcitos. Estén atentos a sus redes, ya que suelen organizar eventos y pop-ups divertidos.

- Castillo 601 -

4. Barcito Brutalista: Experiencia única

En el subsuelo de Gordo Chanta, Barcito Brutalista no amasa pizzas. Su zona de producción se asemeja más a un laboratorio que a una cocina. Un rotavapor destilando alcohol es el alma e instrumento central de este barcito íntimo, que busca experimentar a través de su carta. Complementa la propuesta que sucede subiendo las escaleras.

- Juan Ramirez de Velasco 1200 -

5. Chui: Un oasis crespense

Justo antes de entrar al oasis crespense, Chui se presenta como una barra con mucho estilo. Aquí puedes disfrutar de los bocados reconocidos por la guía Michelin. Tengas o no reserva, puedes ir a tomar y picar algo al aire libre. Es un planazo para esta temporada calurosa que se asoma. ¡Atenti a sus redes que organizan eventos para agendar!

- Loyola 1250 -

6. La Fuerza: El lugar del vermú

La Fuerza es el presidente de las tardes de primavera-verano. Con su maravillosa terraza y mesas en la vereda, es EL lugar para brindar con vermú. Creado bajo el mismo nombre, su dueño es una figura conocida del 8. Maestro del arte coctelero, esta es su pieza de exportación. La bebida ícono, hecha en sus diferentes variedades, se puede (y debe) disfrutar con los platitos riquísimos que despachan desde la cocina. Buñuelos, tortilla de papas, milanesa a caballo y flan honran a Buenos Aires y su tradición de encontrarse alrededor de una mesa rebosante.

- Av. Dorrego 1409 -

7. Condarco y Anchoita Cava: Wine bars imperdibles

Si nos extendemos hacia Chacarita, mis dos wine bars favoritos son Condarco y Anchoita Cava. Condarco ofrece una propuesta más accesible al bolsillo, mientras que Anchoita Cava se destaca por su selección cuidada de vinos y bocados. En estos lugares, siempre se la pasa bien. Buena atención, buen producto y buen ambiente; esta triple B es su clave de éxito.

- Dorrego 901 y Velasco 1456 -

8. Cucha del Pari: Música y buen vino

Quien dice Chacarita, dice Paternal. Si la curva del brindis nos lleva hacia esos lares, la barra de Cucha del Pari, con vinos de Traslapiedra y tragos clásicos bien preparados, multiplica la ecuación gracias al sonido hi-fi que se enciende y se disfruta de la mano de curadas propuestas musicales. Panchito en una mano, birra en la otra, no veo un mejor plan para cerrar el año.

- Batalla del Pari 916 -

Presentada por La Fuerza vermú